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Carretera Central entre Rafael Peralta y Reinerio Almaguer, Holguín, Holguín, 80100, Cuba
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El plato está compuesto por su guarnición de congrís, vianda y ensalada y un bistec de cerdo con un peso de 300 gr.
Chuleta de cerdo
El plato está compuesto por su guarnición de congrís, vianda y ensalada y 300 gr de fajita de cerdo y vegetales.
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